Ми часто розглядаємо бізнес ідеї, які можна реалізувати в дрібних або великих містах, але при цьому рідко звертаємо увагу на села, в яких також деякі підприємці заробляють, а багато хто тільки хоче стартувати в цьому напрямку. Давайте розглянемо те, як відкрити магазин в селі, які товари продавати і де чекати «підводні камені» в цьому напрямку.
Для початку вам потрібно провести аналіз ситуації в цілому і зрозуміти, чи є сенс взагалі стартувати, або краще зайнятися чимось іншим.
- Кількість населення в селі. Бажано розглядати варіанти від 1000 чоловік і більше. Добре відкривати той же сільський магазин продуктів при населенні 1500 – 3000 чоловік. Серед такої кількості жителів, точно знайдуться постійні покупці, так і це показник, що в селі живуть не одні пенсіонери.
- Відстань від міста. Другий важливий момент – це локація вашого населеного пункту. Чим ближче місто, з великими супермаркетами, тим більша ймовірність, що працездатні жителі села будуть скуповуватися продуктами саме там.
- Наявність робочих місць. Важливо оцінити ситуацію в цілому і визначити на чому люди заробляють гроші і якщо вони взагалі, щоб купувати продукцію та інші товари в вашому магазині. До таких підприємств можна включити ферми, заводи, приватний бізнес, виробництво та інше.
Оцінивши ці три моменти, ви зможете зрозуміти свою цільову аудиторію і оцінити її платоспроможність, щоб не прогоріти з вкладенням грошей.
Важливий фактор – це оцінка конкуренції. Якщо у вашій сільській місцевості вже є продуктовий магазин, то подивіться, що можна зробити краще і розпитайте знайомих, що в ньому їх не влаштовує. Можливо, ви зможете підвищити сервіс, або ж запропонувати більш широкий асортимент товарів для універсального сільського магазину.
Формат бізнесу
Що ми маємо на увазі під форматом? В першу чергу – це схема обслуговування клієнтів. Існує два основні варіанти – самообслуговування і магазин з прилавком. Відкривати магазин самообслуговування в селі ми не рекомендуємо, оскільки такий формат вимагає не тільки додаткового стартового капіталу, але і істотно ускладнює контроль за всією продукцією. Набагато краще продавати товари через прилавок.
Багато підприємців використовують комбіновану схему, коли частина товару продається через прилавок, а частина товару, наприклад напої, заморожені продукти продається за принципом самообслуговування. Теж відмінна схема роботи для сільського магазину.
Чим торгувати в селі?
Вибір асортименту товарів, дійсно важливий. В першу чергу варто застерегти вас від відкриття якихось вузько спеціалізованих магазинів, на кшталт спортивного одягу та іншого. Для того щоб зрозуміти що продавати в селі, потрібно там жити і оцінювати свої щоденні витрати. Виходячи з цього, можна вже вибирати товарні ніші.
- магазин продуктів.
- побутова хімія та засоби гігієни.
- аптека.
- господарські товари.
Також можна передбачити сезонні варіанти товарів:
- комбікорми, саджанці, насіння та ін .;
- пристосування для саду та городу;
- будівельні матеріали.
Ми назвали лише частинУ ніш, які можна використовувати для торгівлі в селі. Але їх список може бути значно ширше. Все залежить від конкретно населеного пункту.
Багато сільських бізнесменів, які мають один з перерахованих вище магазинів, часто забувають про додаткові послуги, які можуть підняти їхній дохід, при цьому вони будуть витрачати мінімальну кількість часу. Так в якості додаткових послуг можна поставити платіжні термінали, люди із задоволенням будуть поповнювати рахунок мобільного або інтернету.
Приміщення
Важливим аспектом відкриття магазину продуктів в селі є – місце розташування і саме приміщення. Найкраще розміщувати торгові точки ближче до центру села, якщо такий є або ж на перетині вулиць.
Як торгове приміщення виступає або старий житловий будинок, в якому роблять косметичний ремонт і купують необхідне обладнання. Або це може бути великий кіоск з можливістю зайти всередину приміщення, а не формат торгівлі через вікно.
Площа приміщення повинна бути від 30 кв.м. і до 50 кв.м. Такий розмір приміщення оптимальний для розміщення вітрин, і досить економний в сезон опалення. Навіщо вам потрібні додаткові щомісячні витрати на зайву торгову площу.
До приміщення повинні бути підведені основні комунікації: вентиляція, опалення, водопровід, для санвузла та електрику.
Устаткування
Якщо говорити про те, що потрібно, щоб відкрити сільський магазин, так це стандартний набір обладнання та меблів, які часто використовуються в подібних магазинах продуктів.
- торгові прилавки;
- стелажі з металу або дерева;
- морозильні камери;
- холодильні вітрини;
- електронні ваги;
- касовий пристрій;
- обладнання для продажу напоїв;
- меблі для робочого місця продавця.
Залежно від ваших потреб, ви можете щось виключити, а щось додати до цього списку.
Не забудьте і про охоронну системУ. Сигналізація, камери і датчики руху, допоможуть уберегти ваш товар, від злодійства, які зустрічаються часто-густо.
Частина обладнання, наприклад холодильник під напої, можна взяти в оренду від постачальників певного бренду товарів. Таким чином можна скоротити витрати на цю статтю витрат, при складанні бізнес плану відкриття сільського магазину.
Персонал
На початку запуску магазину в селі важливо деякий час попрацювати в ньому самостійно. Оцінити попит, визначити найбільш ходові групи товарів і саме на них зробити акцент, розкрутити точку і залучити постійних покупців. Все це за вас продавець робити не буде, оскільки зовсім в цьому не зацікавлений.
Всі бухгалтерські обов’язки, закупівлю товару і охорону магазину підприємець може взяти на себе.
Скільки потрібно грошей для старту?
Давайте спробуємо розрахувати витрати на відкриття магазину в селі, які ви потім зможете включити в свій бізнес план. Для чого це робити? Щоб оцінити терміни повернення інвестицій і виходу вашого бізнесу в плюс.
Стартові вкладення:
- покупка приміщення – від $ 5000;
- косметичний ремонт – від $ 80 за 1 кв.м.;
- покупка обладнання і меблів – близько $ 3500.;
- оформлення документів – $ 200;
- вивіска – $ 10;
- стартова закупівля товару – $ 2500;
Щомісячні витрати:
- комунальні платежі – близько $ 10 – $ 40.
- податки – $ 120.
- заробітна плата – від $ 100 на одного співробітника.
- транспортні витрати – $ 60.
Можливо, цей список у вас буде трохи відрізнятися від наведеного вище, але все ж основне в ньому включено.
Скільки можна заробити?
Середня націнка на продукти харчування в селі – 30% – 40%.
На побутову хімію: 30% – 50%.
Націнка на різні сезонні товари, на зразок виробів із пластику може досягати 80% – 90%.
Окупність такого бізнесу – від 8 до 18 місяців, все залежить від рівня початкових вкладень.
Висновки. Відкриття магазину в селі – це вигідно лише в тому випадку якщо у вас є підходяще місце для торгівлі в селі з населенням від 1000 чоловік і хоча б половиною працюючого населення. Це за умови відсутності конкуруючих торгових точок, або ж зовсім низького сервісу і скромного асортименту в їх арсеналі. Якщо хочете заробляти багато, то краще за все думати про переїзд до міста, тут вам буде вистачати на комфортне життя, але не більше.
Є досвід роботи в цьому сегменті? Чекаємо ваших відгуків нижче.