Комбіновані корми – це суміш з різних продуктів і мінеральних добавок, готова до вживання. Їх готують не тільки для різних видів тварин, але і враховують вік, стать, сезон і напрям продуктивності тварини. Тобто вівцям і курям потрібні різні корми, але курям-молодкам і курям-несушкам, теж різні. Пухові кролики та м’ясні теж потребують різних кормів і добавок, так як від одних ми чекаємо шерсть, а від інших м’ясо. Фактично найменувань подібної продукції можуть бути десятки, і вам все одно буде, куди розширювати асортимент.
Без збалансованого годування, тваринництво – це гроші, викинуті на вітер, тому якісні корма завжди користуються попитом. По харчовій цінності корми ділять на:
- повнораціонні – замінюють природну їжу;
- концентрати з великим вмістом протеїну, мікродобавок і мінеральних речовин;
- добавки з конкретних вітамінів, мікроелементів і деяких інших речовин.
Що необхідно для виробництва комбікормів на селі?
Починаючи реалізацію цієї бізнес-ідеї на селі, зазвичай виходять з одного основного інгредієнта: що ви можете виробляти, добувати або купувати за низькою ціною у великих кількостях: зерно, сіно, ще щось? Визначившись з цим, вже дивляться – як його довести до товарного вигляду і що до нього додавати, щоб на виході вийшов повноцінний комбікорм.
За формою комбікорми можна розділяти на:
- розсипні (великого, середнього і дрібного помелу);
- гранульовані;
- брикетовані;
У споживачів найбільш популярні гранульовані, але не варто нехтувати і розсипними, які особливо підходять для дрібної фасовки.
Сировина для виробництва кормів
Так як корми потрібні всім видам тварин, вирощуваних людиною на ті чи інші потреби, то і до складу їх можуть входити найрізноманітніші інгредієнти. Найпоширеніші з них:
- зерно і зерно-відходи;
- сіно, солома, трав’яна мука;
- м’ясокістне або рибне борошно;
- відходи промислових виробництв: меляса, макуха, шрот, гідрол і інше;
- мінеральні добавки: крейда, сіль і інше;
- мікроелементи, вітаміни, антибіотики.
- білково-вітамінні добавки і премікси.
Терміни зберігання готових кормів сильно розрізняються, мінеральні можуть зберігатися роками, з білковими і вітамінними добавками – всього кілька місяців. Цей момент теж потрібно враховувати при закупівлі подібних інгредієнтів, їх зберігання та реалізації готової продукції.
Ринок збуту комбікормів
Основними покупцями комбікормів, само собою, є великі сільськогосподарські підприємства, тваринницькі комплекси і птахофабрики, але вони працюють з великими замовниками, тому починаючому підприємцеві варто звернути увагу і на інші можливості знайти потенційних покупців:
- фермерські господарства;
- приватні подвір’я (навесні просто по селах їздять машини і пропонують);
- магазини, що продають насіння і сільгосп-інструменти;
- фірми-посередники;
- рибницькі господарства;
- сільськогосподарські ринки та ярмарки;
- зоопарки, заповідники і розплідники домашніх і диких тварин;
Бажано мати не тільки різний асортимент кормів і преміксів, але і пропонувати їх в різній тарі, зручній для різних категорій покупців.
Устаткування для виробництва комбікорму
Так як комбікорми серйозно розрізняються по складу, то і устаткування для них потрібне різне. Наприклад, для обробки зерна і для виробництва трав’яного борошна потрібні абсолютно різні агрегати, якщо ви здобуваєте крейда, це взагалі інше виробництво. На щастя зараз практично для будь-якої галузі виробляють агрегати невеликої ємності по продуктивності і ціні, що цілком підходить невеликому підприємству.
Доводилося в житті стикатися і з умільцями, які самі створювали крупорушки, змішувачі, сушарки та ін. І отримували лінії, що дозволяли виробляти цілком пристойні корми для свого господарства і на продаж. Правда таке кустарне виробництво не дає головного – збалансованості кормів. Адже сучасному покупцеві важливо знати, що комбікорм відповідає його запитам, інакше не отримавши потрібних приростів або надоїв він просто перестане купувати у вас.
Тобто, збираючись організувати серйозне виробництво, потрібно знайти фахівця, який підкаже оптимальний склад комбікормів з місцевих продуктів і проведе відповідні лабораторні дослідження. За подібною допомогою можна звернутися в найближчий сільськогосподарський ВНЗ, там для цього є і умови, і потрібні фахівці.
Основні етапи виробництва гранульованих кормів:
- подрібнення (зерна, полови, сіна, соломи);
- дозування кожного компонента;
- змішування до однорідної маси;
- гранулювання (суміш пресується в приблизно однакові й однорідні гранули);
- сушка (добре зберігаються тільки повністю просушені суміші);
- охолодження;
- фасовка (звичайна 10-50 кг, премікси для роздробу в пакетики по 0,5-1 кг, а то і менше).
Бізнес-план з виробництва комбікормів
Основні витрати, без яких не обійтися, реалізуючи дану бізнес-ідею на селі, це гроші на обладнання. Ви можете придбати всі частини окремо (дробарку, плющилку, транспортери, змішувач, гранулятор та ін.), готову лінію або навіть міні-завод, все залежить від того, з чого і в яких кількостях ви маєте намір виробляти комбікорми. Але в кожному разі на обладнання знадобиться значна сума. Як її розрахувати? Пишемо список потрібних агрегатів, відкриваємо відповідні інтернет-магазини і починаємо вибирати. До речі, українські агрегати теж є у продажу і вони дешевші тих же німецьких.
Також знадобляться приміщення для обладнання та зберігання сировини і готової продукції. Після цього потрібно підрахувати вартість оренди, сировини, продуктивність, витрати на працівників, транспортні витрати і в підсумку вирахувати собівартість готової продукції. Вона, у свою чергу, допоможе зрозуміти за якою ціною, вам вигідно буде продавати свій комбікорм і як скоро окупляться витрати.