Ідеї вирощування риби в штучно створених умовах відомі ще з давніх-давен, проте і в даний час вони не втрачають своєї актуальності. Метою створення сучасних господарств є розведення риб в різних водоймах природного походження, а також штучно створених ставках і спеціалізованих басейнах.
Серед сучасних напрямків рибного господарства можна виділити:
- Ставкове розведення риби. Даний спосіб підходить для вирощування різних видів і класів риби.
- Басейнове розведення риби. Таким способом вирощують лосося, коропа, щуку, ляща, окуня та інше.
- Садкове розведення риби. Такий спосіб підходить для вирощування великих риб.
- Окремі розвідники вирощують рибу в міні-водоймах, що представляють собою великі бочки або ванни.
Етапом, що передує відкриттю рибного господарства по риборозведенню, є складання бізнес-плану. Тільки таким способом, підрахувавши всі майбутні витрати і спрогнозувавши ймовірний прибуток, можна домогтися успіху в даній галузі.
Вибір ділянки та водоймища для вирощування риби
Підібрати відповідну ділянку, на якому буде розташовуватися ферма з вирощування риби, можна не тільки в населених пунктах невеликих розмірів, але і у великих містах. Найпростіше це зробити на власній земельній ділянці.
У такому бізнесі для риби слід встановити спеціалізований басейн або викопати штучний ставок. В окремих випадках можна встановити зварену з листового заліза ємність (виготовлену самостійно або замовлену в спеціальних організаціях).
Водоймище для вирощування риби повинен відповідати певним параметрам. Це необхідно для того, щоб розвиток особин протікав правильним чином. Так, глибина басейну або ставка для риби повинна складати не менше 150 см, при цьому важливо, щоб його дно було чистим і не містило домішок торфу або мулу. Також важливо стежити за рослинністю водоймища, вона має бути присутня, але в помірних межах.
Важливо пам’ятати, що призначення водоймища полягає не тільки в наявності риби, але і в її вирощуванні, відборі ікри і інкубації молодняка. Тільки за таких умов бізнес зможе бути економічно вигідний.
Що стосується розведення риби в природних умовах – ставках природного походження, то такі водойми поділяються на такі типи:
- заплавні ставки;
- руслові;
- балкові.
Балкові і руслові ставки характеризуються невеликою глибиною, наявністю русла і хорошою проточністью. Однак розведення в них риби економічно менш вигідно, ніж в ставках заплавного типу.
Як правило, ставки для розведення риби підрозділяють на наступні види:
- Ставок нагульного виду;
- Виростний ставок;
- Ставок для нересту;
Обладнання для розведення риби
Головним видом обладнання, що використовується в бізнесі з вирощування та розведення риби, є «гравітаційний фільтр», основне призначення застосування якого – фільтрація водоймища. Решта використовуємого обладнання може відрізнятися в залежності від того, які саме види риб передбачається вирощувати.
Рекомендації ж по безпосередньому використанню обладнання можна отримати у його виробників, а також додатково можна відвідати навчальні курси і семінари по технологіям риборозведення.
Особливості вирощування і розведення риби в ставках
Для кожного виду риби існують свої особливості розведення, які необхідно враховувати при складанні бізнес-плану. Найзручнішими для розведення вважаються коропи, так як при створенні оптимальних умов для розведення, швидкість росту риби буде збільшуватися. Крім цього, слід уважно стежити за тим, який саме корм йде в їжу риби, адже для кожної породи він відрізняється. Навіть в межах однієї породи корм для дорослих особин, личинок і молоді відрізняється за складом і корисних речовин.
Дотримання оптимальних умов розведення риби важливо не тільки для її зростання і розмноження, а й для запобігання розвитку серйозних захворювань, які спричинили втрату риби і зниження рівня доходу бізнесу.